Ein Buch, das Gärtnern kinderleicht macht. Ganz egal wo.

Die Gestalten 2019

Ob auf dem Land oder in der Großstadt - Orte zum Pflanzen und Gärtnern finden sich überall. Für die neue Generation grüner Daumen gibt es vielerlei Wege, sich die Natur nach Hause zu holen. Kinder bauen sich Balkonkästen und Blumentöpfe, gestalten eigene Vogelhäuschen und freunden sich mit den Würmern im Erdreich an! Es geht darum, Lebensräume zu schaffen und die eigenen Wohnräume dabei nachhaltiger und lebenswerter zu machen. Für die ganze Familie.

In einfachen Schritten erklärt und illustriert Gärtnern mit Zwergen allerhand praktische Anleitungen mit inhaltlichen Erläuterungen und Hintergrundinformationen zur wunderbaren Welt der Natur. Kirsten Bradley, die sich als Permakultur-Profi auf die Arbeit mit Kindern spezialisiert und das Projekt Milkwood initiiert hat, beschreibt jedes Projekt mit Sorgfalt und Sachverstand. Die folkloristischen Illustrationen der rumänischen Künstlerin Aitch interpretieren den Charme historischer Botanikbücher mit frischem Geist neu.

Wie ein Farn in unser Haus zog und unsere Liebe zum Gärtnern weckte

MVG 2020

In diesem herzerwärmenden Kinderbuch erzählt Joanna Gaines gemeinsam mit ihrer Familie von dem Abenteuer, einen eigenen Garten anzulegen. Alles beginnt mit einer Topfpflanze, die leider nicht überlebt. Während sie planen, graben und Beete anlegen, müssen sie einige Rückschläge in Kauf nehmen - weil zum Beispiel Hasen wirklich alles fressen. Die Kinder lernen, dass es nicht einfach ist, etwas Neues zu beginnen, aber der größte Einsatz oft die schönste Belohnung bringt. Die wunderschönen und eigenwilligen Illustrationen laden jede Familie dazu ein, die Schönheit eines blühenden Gartens zu genießen.

Für Kinder von 6 bis 12 Jahren.

Pflanzenporträts, Rezepte, Bastelobjekte und Experimente - auch für Balkongärtner 

von Sander Gesa und Hoersch Julia

184 Seiten

AT Verlag 2019

Liebevoll gestaltet und stimmungsvoll fotografiert, vermittelt dieses Buch Kindern die Lust und Freude am Garten. Es weckt ihre Neugier, lässt sie beobachten und staunen. Anhand ausgewählter Gemüse- und Obstsorten, Kräuter und Blumen werden der Lebenszyklus der Pflanzen, ihre Eigenheiten und besonderen Bedürfnisse aufunterhaltsame und kindgerechte Art vermittelt. Da wird in der Erde gewühlt, gesät und gehackt, es werden Stecklinge vermehrt, Färbeexperimente gemacht, mit Naturfundstücken gebastelt, ein Insektenhotel gebaut und ganz viel der geernteten Gemüse und Früchte zu leckeren Gerichten verarbeitet. Ein eigener Garten ist dafür nicht unbedingt erforderlich, die meisten Ideen lassen sich auch im Pflanzentopf auf dem Balkon oder Fensterbrett verwirklichen.Mit einer Fülle an kindgerechten Gartenprojekten, kreativen Ideen, Bastel- und Mitmachseiten entdecken die jungen Gärtnerinnen und Gärtner, welch spannende Welt der Garten ist.

Im Garten gibt es immer was zu tun. Aber wann sollte ich was anpacken? Und vor allem warum? Manufactum-Gartenexpertin Katharina Heberer hat 52 To-dos für den Nutz- und Ziergarten auf den Punkt gebracht - fachlich fundiert und für jeden Gartenfreund nachvollziehbar. Mit dem neuen Insiderwissen können Sie prahlen: Was sind F1-Hybriden? Wann spricht man von Zwiebeln oder Knollen? Und was sind Halb- oder Hochstämme?

Mit Pflanzen basteln oder ein Igelhaus bauen, für kleine Nachwuchsgärtner sind DIY-Gartenprojekte ein großer Spaß. Das perfekte (Geschenk-)Buch für all jene, die es immer wieder in den Garten zieht.

von Heberer, Katharina

224 Seiten

Ulmer 2022

Gemüse-Rezepte frisch geerntet & aufgetischt

Direkt ab Biohof frisch auf den Tisch: Gemüse-Abos und Co. machen den «Farm-to-Table»-Traum möglich. Den Anfang machte Band 1 mit dem oft unterschätzten Herbst- und Wintergemüse. Der Band 2 widmet sich dem knackigen Frühlings- und Sommergemüse. Saisonal und regional kochen war noch nie so einfach! Diesem Credo hat sich auch Kochbuchautorin und Foodstylistin Claudia Schilling mit ganzem Herzen verschrieben. Nebst der Nachhaltigkeit dank saisonalem Angebot und kurzen Lieferwegen erhalten die Abonnenten mit dem Gemüse-Überraschungs-Paket auch gleich noch eine gute Portion Inspiration mitgeliefert. Gekocht wird, was Hofsaison hat! In Zusammenarbeit mit dem Birsmattehof in Therwil und inspiriert von dessen Gemüse-Abo stellt Claudia Schilling erntefrisches Gemüse gekonnt ins Rampenlicht. Ob Sattmacher für die ganze Familie, bewährte Lieblinge oder raffinierte Gerichte mit Twist-«Hofsaison» feiert die Vielfalt der Gemüseküche! Dieses Kochbuch ist für alle, die manchmal einfach nicht so recht wissen, was sie mit dem Grünzeug anstellen sollen, oder gar nicht wissen, was das überhaupt für ein Gemüse ist, sowie für die Gemüseliebhaber, die altbekannten Klassiker einfach mal wieder neu auflegen möchten. Gespickt mit Tipps und Tricks und frischen Bildern macht es Lust, den Kochlöffel zu schwingen und heimisches Gemüse neu zu entdecken.Beim Buch von Claudia Schilling handelt es sich um ein Wendecover.